Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1.Картоплю зварити, охолодити, розім’яти виделкою. Розігріти на великій сковороді олію з порізаним часником. Петрушку порізати, змішати з картоплею. Посолити, поперчити за смаком.
2. Викласти картоплю на сковороду, розрівняти. Обсмажувати з обох боків до золотистого кольору.