Бабусині страви: "Свинина, тушкована з квасолею та овочами"

Спосіб приготування:

М’ясо помийте, поріжте шматочками і тушкуйте з додаванням води до готовності.

Квасолю відваріть до готовності.

У готове м’ясо додайте подрібнені моркву, перець і цибулю, тушкуйте до прозорості цибулі. Додайте квасолю.

Залийте молоком і тушкуйте 5-7 хвилин. Посоліть, поперчіть, додайте пропущений через прес часник.