Бабусині страви: "Картопля з часником і м’ятою"

Спосіб приготування:

Картоплю ретельно помити і розрізати навпіл. Посолити, поперчити і посипати сушеною м’ятою.

Викласти картоплю на деко розрізами догори, злегка полити олією і запікати в духовці при середній температурі приблизно 45-50 хвилин.

Часник почистити, подрібнити і змішати з рештою оливкової олії. Картоплю вийняти з духовки, полити олією з часником і перемішати. Подавати гарнір до страв з м’яса чи птиці.