Маміни секрети "Бананові млинці"

Маміни секрети "Бананові млинці"

Інгредієнти:

  • борошно: 60 г.
  • сода погашена оцтом : 1/3 ч. ложки
  • дрібка солі
  • цукор: 1 ч. ложка
  • молоко: 2/3 склянки
  • яйце: 1 шт.
  • банани: 3 шт.
  • олія: 2 ст. ложки

  • Спосіб приготування:

    Борошно просіяти, додати яйце, соду, сіль, цукор та молоко, збити міксером.

    Банани подрібнити блендером до стану пюре. Додати в тісто бананове пюре, перемішати. Розігріти сковорідку, змастити олією, спекти млинці.

    * Такі млинці можна вживати самі по собі, можна з йогуртом чи варенням. Або ж з начинкою, наприклад, з кружками банану та тертим шоколадом.