Что можно посеять уже в феврале

К посеву на рассаду некоторых огородных культур можно приступать уже в феврале.

Составили для вас список из овощей и зелени.

Во-первых, огородники из южных регионов уже могут начинать сеять репчатый лук и лук-порей.

В остальных регионах эти культуры следует высевать в марте-апреле.

Во-вторых, в феврале в южных регионах можно сажать все виды сельдерея.

В-третьих, кудрявая капуста. Ее выращивают немногие, и очень зря.

Листья кудрявой капусты можно есть в свежем виде, добавлять в салаты и смузи, замораживать.

В-четвертых, не следует затягивать с посадкой на рассаду баклажанов.

Их рекомендуется сажать с середины февраля до середины марта.

В-пятых, перцы. В зависимости от сорта плоды созревают через 80-150 дней после появления всходов.

Среднеспелые и позднеспелые сорта уже можно высевать, с посевом ранних можно чуть повременить.