Бабусині страви: "Талапія з перцем"

Спосіб приготування:

Перець запекти у духовці протягом 15 хв. Посолити, поперчити.

Рибу промити, посолити, поперчити, полити лимонним соком. Печений перець покласти на дну сторону риби, другою накрити.

Обваляти рибу в манній крупі, обсмажити з двох боків до румяної скоринки (по 5 хв. з кожного боку).