Бабусині страви: "Картопля фрі в духовці"

Спосіб приготування:

Картоплю почистити і порізати соломкою. Посолити, поперчити, додати улюблені спеції.

В окремій ємності збити виделкою чи вінчиком яєчні білки, додайте до картоплі і все добре перемішати.

Викласти картоплю на деко застелене пергаментом і поставити запікатися у попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин в залежності від сорту картоплі.

Готову картоплю фрі дістаємо з духовки та смакуємо (за смаком додаємо кетчуп або соус).