Бабусині страви: "Оладки з вівсянки з зеленою цибулею"

Спосіб приготування:

Готувати цю страву зовсім не складно. Тобі потрібно спершу дрібно порізати зелену цибулю, змішати її з вівсяними пластівцями і борошном для млинців. Щоб вийшло тісто, розведи борошно і пластівці яйцем, влий склянку молока, посоли і ретельно перемішай.

Добре розігрій сковороду з товстим дном і посмаж на олії вівсяні оладки. Стеж, щоб вони виходили не дуже великими, в ідеалі приблизно п'ять сантиметрів у діаметрі. Зачерпувати тісто тобі буде найзручніше ополоником. Твоє завдання, щоб оладки добре зарум'янилися з двох сторін. Страва готова! Подавай вівсяні оладки зі сметаною.