Маміни секрети "Сирники без борошна"

Маміни секрети "Сирники без борошна"

Інгредієнти:

  • 600 г сиру,
  • 30г манної крупи,
  • 3 яйця,
  • 3 ст.л. цукру,
  • ваніль на кінчику ножа,
  • щіпка солі,
  • 50 г рослинної олії,
  • родзинки

  • Спосіб приготування:

    Збийте яйця, поступово введіть манку, перемішайте.

    Додайте до сиру ваніль, цукор, сіль, добре перемішайте.

    Манно-яєчну суміш додайте до сиру, покладіть родзинки, знову перемішайте.

    Сформуйте з маси сирники, обсмажте на олії до золотистої скоринки.