Маміни секрети "Салат із курки з ананасом та сиром"

Маміни секрети "Салат із курки з ананасом та сиром"

Інгредієнти:

  • 400 г копченого курячого філе,
  • 2 яйця,
  • 150 г твердого сиру,
  • 1 маленька цибулина,
  • 300 г ананаса (свіжого або консервованого),
  • 240 г консервованої кукурудзи,
  • 100 г майонезу,
  • зелень,
  • 1 ч. ложка оцту,
  • 0,5 ч. ложки цукру,
  • сіль за смаком.

  • Спосіб приготування:

    Відвари круто яйця, остуди і дрібно поріж.

    Дуже дрібно поріж цибулю. Замаринуй її з цукром і оцтом на 10 хвилин.

    Копчену курячу грудку поріж невеликими шматочками.

    З консервованих продуктів попередньо злий рідину. Ананас (сирий або консервований) також поріж невеликими шматочками.
    Сир потри на середній тертці.

    З'єднай курку, яйця, ананас, цибулю, тертий сир і консервовану кукурудзу. Посоли, заправ майонезом і перемішай.

    Готовий салат із курки з ананасом та сиром виклади в салатницю, прикрась зеленню і відразу ж подавай на стіл, інакше він пустить сік і вийде занадто рідким.