Бабусині страви: "Салат з тунцем по-італійськи"

Бабусині страви: "Салат з тунцем по-італійськи"

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованого тунця,
  • 200 г пасти,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • 150 г редиски,
  • 150 г чері,
  • 0,5 лимона,
  • 150 г консервованого горошку,
  • 100 г консервованих оливок,
  • зелена цибуля,
  • петрушка,
    2 ст. ложки оливкової олії,
    рожевий перець за смаком,
    сіль за смаком.

  • Спосіб приготування:

    Макарони відвари до стану all dente, промий холодною водою і зціди.

    Болгарський перець, моркву і редис дрібно поріж.

    Зелену цибулю і петрушку дрібно порубай.
    Тунець дістань із банки, зціди рідину і поріж дрібними шматочками.

    Приготуй дресинг для салату з тунцем. Для цього з'єднай оливкову олію, лимонний сік, рожевий перець, сіль і гарненько збий вінчиком.

    Виклади в салатник тунець, овочі, чері, горошок, оливки, пасту, зелень, заправ дресингом і перемішай.

    Дай салату з тунцем і овочами настоятися і подавай.