Бабусині страви: "Запіканка з молодої капусти"

Спосіб приготування:

Нашаткувати капусту, не м'яти і не солити.

Збити яйця з молоком, посолити і поперчити, пропустити часник через прес і вилити яєчну суміш на капусту.

Великий помідор нарізати кубиками і покласти на молоду капусту.

Болгарський перець нарізати соломкою, додати до помідорів.

Посипати молоду капусту натертим сиром і запікати 30 хвилин при 180 ºС.

Запіканка з молодої капусти готова.