Бабусині страви: "Мексиканський суп із фаршем"

Спосіб приготування:

Помідори, солодкий перець і моркву наріжте маленькими кубиками. Подрібніть цибулю.

Влийте на сковороду трохи олії, і розігрійте. Обсмажте фарш і цибулю.

Налийте в каструлю 300 мл води, додайте овочі і томатну пасту, розмішайте і поставте варити до готовності (близько 30 хвилин).

У процесі варіння додайте ще 200 мл води, але не більше. За консистенцією повинен вийти густий суп.

Подавайте, прикрасивши суп чіпсами, зеленню і лимоном