Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Кабачки очисти від шкірки, потри на дрібній тертці, посоли і залиш на 10 хвилин. Потім злий зайву рідину.
Зелень подрібни. Часник пропусти через часничницю.
Додай у кабачкову масу яйця, м'ясний фарш, зелень, часник і перемішай. Додай борошно, спеції, посоли і гарненько перемішай.
Викладай ложкою оладки з кабачків у розігріту олію і обсмажуй на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки по 3-5 хвилин.
Подавай готові м'ясні оладки з кабачків гарячими з улюбленим гарніром, овочами і зеленню
