Бабусині страви: "Найсмачніша картопля"

Спосіб приготування:

Картоплю почистити.
Відварити в киплячій воді 10 хвилин.
Відкинути на друшляк і трохи струсити, щоб обсушити картоплю.
Форму для запікати змастити олією і викласти картоплю.
Посолити, поперчити і злегка прим'яти.
Поставити запікатися 30 хв, до появи рум'яної скоринки.
У мисці змішати листочки розмарину, неочищені зубчики часнику, влити оцет і оливкову олію.
Дістати з духовки картопельку і полити сумішшю спецій.
Запікати ще хвилин 25-30 в духовці.
Подавати на гарнір до риби, м'яса.