Мамины секреты "Куриный салат на Новый год"

Ингредиенты:

Куриная грудка — 300 Грамм
Сыр твердый — 150 Грамм
Яйца куриные — 4 Штуки
Морковь — 1 Штука
Киви — 1 Штука
Кукуруза консервированная — 100 Грамм
Майонез — 3 Ст. ложки

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и куриную грудку отварите до готовности, яйца сварите вкрутую (7-9 минут), это можно сделать заранее.

2. Твердый сыр и морковь натрите на мелкой терке.

3. На такой же терке натрите и яйца.

4. Куриную грудку порежьте кубиком или разделите на волокна, как вам больше нравится.

5. Начинайте выкладывать салат. Возьмите плоскую тарелку, в середину поставьте сервировочное кольцо. Вокруг кольца выложите яйца и смажьте майонезом.

6. Сверху выложите измельченную куриную грудку и также смажьте майонезом.

7. Следующий слой – морковь.

8. Далее – тертый твердый сыр, который обильно смажьте майонезом.

9. Сверху украшиваем салат тонкими пластинами киви и кукурузой