Мамины секреты "Салат с пекинской капустой"

Мамины секреты "Салат с пекинской капустой"

Ингредиенты:

куриное мясо, вареное
пекинская капуста
грибы свежие
репчатый лук
болгарский перец
морковь
чеснок
майонез
соль
масло растительное или оливковое

Приготовление:

Обжариваем нарезанные грибы в растительном или оливковом масле, добавляем нарезанный лук.

Пекинскую капусту шинкуем.

Добавляем обжаренные грибы с луком.

Перемешиваем.

Добавляем нарезанный тонкими полосками перец, куриное мясо, нарезанное на кусочки.

Добавляем морковь, натертую на терке.

Солим салат по вкусу.

1 дольку чеснока натираем на мелкой терке и добавляем в салат

Заправляем майонезом и перемешиваем.