Бабусині страви: "Індичка, тушкована з картоплею і грибами в мультиварці"

1,5 кілограма картоплі

1/4 частина індички

400 грам лісових грибів

Лавровий лист

Корінь петрушки

Сіль

Спосіб приготування:

Лісові гриби миємо, чистимо, ріжемо шматочками. Тушкуємо півгодини на сковороді в невеликій кількості води. Чистимо картоплю, миємо його, нарізаємо середніми кубиками.

Кладемо шматочки індички в чашу мультиварки, додаємо до них картопля і гриби. Солимо за смаком. Кладемо лавровий лист і корінь петрушки.

Готуємо індичку з картоплею 1.5-2 години в режимі * гасіння * в мультиварці. Потім акуратно перемішуємо індичку і подаємо до столу.