Інгредієнти:
Спосіб приготування:
В киплячу воду покласти індичатину, проварити 30-40 хв. разом з цілою головкою цибулі і лавровим листком.
Тоді додати вимиту і розрізану навпіл (або ж цілу) брюссельську капусту, порізані гриби і варити ще 10 хв.
Тим часом в сковорідці на оливковій олії потушити потерту моркву, додати її в суп. В кінці додати кукурудзу, спеції до смаку.
Подавати з пастою або іншим макароном (в даному варіанті - цільнозернова паста).
Калорії на 100 грам:
21 ккал, 1 г. жирів, 2 г. білків, 1 г. вуглеводів
+ макарони/паста: 100 г. = +- 100 ккал.