Бабусині страви: "Дієтичний лимонний йогурт"

Бабусині страви: "Дієтичний лимонний йогурт"

Інгредієнти:

  • 450 мл знежиреного густого йогурт без цукру та наповнювачів
  • сік з 2 лимонів
  • терта цедра 1 лайма або лимона
  • 1 столова ложка рідкого меду або цукрозамінника
  • свіжі фрукти для прикраси

  • Спосіб приготування:

    У глибокій посуді з'єднати йогурт, мед і лимонну цедру, дуже добре збити. Поступово додати лимонний сік весь час збиваючи;
    Розділити суміш на 4 порції і прикрасити свіжими фруктами додавши наприклад кілька свіжих ягід малини, суниці або чорниці;

    Крім того, можна прикрасити кожну порцію йогурту тонким скибочкою лимона і гілочкою м'яти. Охолодити 30 хвилин і подавати.