Бабусині страви: "Голець в духовці на грилі"

23 груд. 2023 17:02:00

Інгредієнти:

голець патраний - 1 шт

оливкова олія - за смаком (в залежності від жирності рибини)

розмарин - 1 ч.л.

сіль

сік маленького лимону

Спосіб приготування:

1. Голець ріжемо на порційні частини. Маринуємо у олії, розмарині та лимонному соці. Щонайменше - 15 хвилин на холоді.

2. Відправляємо в духовку на 200 градусів на 20 хвилин.

3. Подаємо з лимоном та начос. Або з овочами, запеченими на грилі. Голець можна замінити іншою рибкою за вподобанням - лососем, наприклад.

головні новини