Бабусині страви: "Кабачкова ікра в мультиварці"

Бабусині страви: "Кабачкова ікра в мультиварці"

Інгредієнти:

  • 1 кабачок
  • 2 помідори
  • Цибулина
  • 3 зубчики часнику
  • Трохи соняшникової олії
  • Солодкий перець
  • Щіпка солі з чорним перцем

  • Спосіб приготування:

    Чистимо цибулю, морква і часник. Тепер моєму гарненько солодкий перець, морква, помідори і кабачок.
    Нарізаємо всі овочі дрібними шматками і поміщаємо їх у чашу для мультиварки, яку перед цим заливаємо злегка соняшниковою олією.
    Посипаємо овочі за своїм смаком сіллю з перцем. Включаємо режим * плов * в мультиварці.
    Коли овочі будуть готові, перекладаємо їх в ємність для блендера, подрібнюємо до однорідності. Після цього кабачкова ікра буде готова.