Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Картоплю помийте, обсушіть і розріжте кожну приблизно на 8 часточок.
Цибулю і часник очистіть, наріжте і обсмажте на олії. Обсмажені цибулю і часник вийміть з олії, вони нам потрібні були тільки для аромату.
Картоплю обсмажте в цибулево-часниковій олії на середньому вогні з двох сторін до золотистої скоринки. Посоліть і поперчіть за смаком.