Бабусині страви: "Картопля по селянськи"

Бабусині страви: "Картопля по селянськи"

Інгредієнти:

  • картопля: 1,5 кг
  • сіль
  • перець
  • приправа до картоплі
  • оцет: 1 ст.л
  • олія: 2 ст.л
  • часник зубчиками: 6 шт

  • Спосіб приготування:

    Картоплю добре помити, підсушити. Порізати скибочками.
    Посолити поперчити, додати приправу до картоплі, 1ст. ложку оцету, 2 ст. ложки олії та вичавити часник.
    Маринувати від 15 хв до 3 год.
    Постійно перемішувати картоплю.
    Потім викласти її на деко, застелене фольгою шкіркою до низу.
    Випікати в духовці при 200 град. від 40 до 60хв.