Бабусині страви: "Курка фарширована сиром"

3 січ. 2024 17:02:00

Інгредієнти:

куряча грудка - 1 шт

сир плавлений - 45 г

перець червоний

куркума

каррі гострий

сіль

для кляру:

борошно

яйця - 1 шт

сіль

перець

Спосіб приготування:

1. Нарізати пластинками сирок.

2. Розрізати курочку і зробити кишеньку. Посипати спеціями. Покласти туди пластинки сиру. Сколоти шпажками.

3. Збити яйце зі спеціями. Вмочити курку в борошно, потім в клір і обсмажити з двох сторін на сковорідці до готовності. Подавати з овочами.

головні новини