Бабусині страви: "Квасолька в сухарях"

Бабусині страви: "Квасолька в сухарях"

Інгредієнти:

  • зелена стручкова квасоля: 200 г
  • шпарагівка: 200 г
  • сіль
  • перець
  • сухарі панірувальні
  • олія для смаження

  • Спосіб приготування:

    1. Квасолю відварюємо в підсоленій воді до готовності.
    2. ПІдсушену готову квасолю кидаємо на сковорідку з олією, трошки просмажуємо, додаємо сухарі та просмажуємо ще кілька хвилин.
    3. Солимо перчимо. Подаємо із салатом чи м'ясом.