Бабусині страви: "Ліниві вареники з аличею"

Спосіб приготування:

Сир розтерти виделкою, перемішати з яйцем, цукром, сіллю та ваніліном . Додати манну крупу, перемішати. Аличу почистити від кісточок.

Брати по 1 ст. ложці тіста, класти в середину аличу, заліпити краї , формуючи кулю.

Ліниві вареники зварити, полити сметаною за бажанням.

* Замість аличі можна використовувати вишні чи маленькі сливи.

* Щоб тісто не прилипало до рук, обмакніть руки в борошно.