Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Заливаємо в глибокій мисці кефіром манну крупу, залишаємо її набухати в такому вигляді близько 30 хвилин.
Збиваємо в пишну піну курячі яйця з цукром. Потім додаємо до них ванілін, кефірну масу і розтоплене вершкове масло.
Просіюємо туди розпушувач з борошном, потім замішуємо однорідне тісто.
Після того як змастили чашу для мультиварки вершковим маслом, переливаємо в неї тісто. Випікаємо його в режимі * випічка * 65 хвилин.
Коли маннік буде готовий, виймаємо його з акуратно з чаші, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.