Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Яйця відварити на круто. Злегка розбити шкарлупу, щоб утворилися тріщини. Покласти в банку.
Змішати сіль, цукор, тмин, перець та духмяний перець, лавровий лист та шелеху цибулі в каструлі з 1 л води. Кип’ятити доки сіль не розчинеться.
Охолодити розчин, залити нимм яйця. Маринувати добу в холодильнику.
Замариновані яйця почистіть, поріжте навпіл. Витягніть жовтки, перемішайте їх з плавленим сирком. Наповніть цією масою білки.
