Бабусині страви: "Млинці з бананами та морозивом"

Бабусині страви: "Млинці з бананами та морозивом"

Інгредієнти:

  • Для млинців:
  • Борошно - 200 г
  • Молоко - 500 мл
  • Яйця - 2 шт.
  • Рослинна олія - 2 ст. л.
  • Цукор - 1 ст. л.
  • Розпушувач - 2 ч.л.
  • сіль
  • Для начинки:
  • Шоколад - 100 г
  • Морозиво - 300 г
    Банани - 200 г
    Сироп для поливки зверху
    Мигдалеві пелюстки


  • Спосіб приготування:

    1. Готуємо млинці: яйця збиваємо з цукром і сіллю, по черзі додаємо інші інгредієнти, ретельно перемішуємо. Обсмажуємо млинці з двох сторін на гарячій сковороді.
    2. Шоколад розтоплюємо на водяній бані. Фрукти нарізаємо невеликими шматочками. В кожен млинчик кладемо начинку, поливаємо шоколадом та загортаємо в рулетик. Посипаємо мигдалевими пелюстками. Зверху кладемо кульку пломбіру та поливаємо полуничним джемом.