Бабусині страви: "Пісна запечена картопля з часником"

Спосіб приготування:

1. Картоплю очистіть, помийте і проколіть наскрізь.

2. Часник очистіть від верхнього лушпиння і розберіть на зубчики. Чилі почистіть від насіння і дрібно поріжте. Додайте прованські трави, сіль і оливкову олію. Все змішайте.

3. Викладіть картоплю у форму і запікайте в розігрітій до 180-190 °С духовці 40 хвилин.