Легкий, смачний, швидкий і простий у приготуванні суп. Можна варити на бульйоні або на воді.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Каструлю з бульйоном ставимо на плиту. Чистимо і ріжемо картоплю. Відправляємо в бульйон.
Моркву тремо на тертці, цибулю дрібно ріжемо і злегка припускаємо на сковорідці. Кладемо в бульйон. Потім мимємо рис і у вже киплячий бульйон кидаємо.
Ріжемо перець і капусту, і разом з горошком кидаємо в суп.
Солимо, перчимо й варимо до готовності. Посипаємо зеленню. Хвилин за 30-40 готовий чудовий овочевий суп.
