Бабусині страви: "Рибні тюфтелькі в томаті"

Спосіб приготування:

Рис зварити. Поєднати фарш з порізаною цибулею, петрушкою, рисом та яйцем, посолити, поперчити. Сформувати тюфтельки, обсмажити їх до золотистої скоринки.

Приготувати томатний соус: томатну пасту змішати з 1/3 склянки води, залити тюфтельки. Тушкувати 15 хв.