Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Набір продуктів в пропорціях можна довільно змінювати.
Печінку і сир нарізати соломкою.
Зелень дрібно посікти.
Яблука очистити від шкірки, нарізати невеликими брусочками. Замість яблук можна взяти консервовані персики - теж дуже смачне і ніжне поєднання.
Цибулю нарізати тонкими півкільцями, збризнути соком лимона, акуратно зім'яти руками і приправити перцем.
Перемішати всі інградієнти, заправити натур-йогуртом або майонезом, прикрасити можна часточками яблук і гілочками зелені.
