Бабусині страви: "Шаурма з куркою"

Спосіб приготування:

Заздалегідь відвари куряче філе і обсмаж його на часниковому маслі.

Приготуй соус, щоб він настоявся. Для цього змішай сметану, дрібно нарізану петрушку, пропущений через прес часник, сіль, перець і спеції.

Дрібно наріж червоний лук і замаринуй його з сіллю і цукром у винному оцті.
Наріж овочі.

Розклади лаваш, намасти його соусом і зверху виклади овочі, потім курячу грудку.

Акуратно зверни лаваш у щільну трубочку і обсмаж на розпеченій сковороді гриль.

Подавай відразу ж!