Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Домашній сир перетріть через сито і перемішайте з вершковим сиром. Яйця збийте з цукром і з’єднайте з сирною масою. Додайте вершки і збивайте міксером протягом 2 хвилин.
Одержаний крем викладіть в маленькі формочки для тарталеток.
Яблука вимийте, обсушіть, видаліть серцевину, м’якоть поріжте кружечками.
На кожну тарталетку з кремом покладіть по кружечку яблука, посипте цукром і поставте в духовку, нагріту до 180 °С. Випікайте 25 хвилин.
При подачі посипте тертим шоколадом і кокосовою стружкою.
