Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Формочки ретельно змастити маслом.
Фикласти формочку на млинець, обернути млинчиком, відрізати млинець по формі конуса (з припуском).
Якщо залишилося тісто від млинців, то приклейте млинчики тістом, якщо ні, то яйцем.
Випікати в духовці поки вони не затвердіють і не стануть хрусткими. Стежити щоб не згоріли!
Акуратно зняти з формочок, остудити.
Протерти сир через сито
Збити вершки з цукром у міцну піну, змішати з сиром, додати цедру лимона або ванілін.
Начинити трубочки. полити розтопленим шоколадом, при бажанні додати рубані горіхи.
Подавати відразу ж інакше млинці перестануть бути хрусткими.
