Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Розігріваємо духовку до 250С. Змащуємо форму для випікання вершковим маслом.
Висипаємо борошно і цукор в велику миску. Додаємо масло. Руками перемішуємо борошно з маслом до однорідного стану. Додаємо молоко, постійно перемішуючи, додаємо пластівці та вимішуємо нашу суміш до утворення однорідного та легкого тіста.
Розкачуємо тісто на столі завтовшки 4 сантиметри. Склянкою або чашкою витискаємо наші кекси. Викладаємо в форму та випікаємо в духовці близько 12-15 хвилин до утворення золотої скоринки.
Розрізаємо кекси навпіл, перемащуємо маслом та медом. Подаємо з чаєм або кавою.
