Бабусині страви: "Запечена риба на грилі"

Бабусині страви: "Запечена риба на грилі"

Інгредієнти:

  • філе тріски : 800 г.
  • помідори: 2 шт.
  • кабачок (середній): 1 шт.
  • сік з 1 лимона, сіль, перець

  • Спосіб приготування:

    Філе промити, обсушити, збризнути лимонним соком і порізати на порційні (2-3 см) шматочки.

    Помідори і кабачок порізати на шматочки товщиною 2-3 см.

    Всі інгредієнти нанизати на шампури чи великі шпажки перемежовуючи, посолити, поперчити до смаку і запекти над розпеченим вугіллям до готовності.