Бабусині страви: "Запечена риба з перцем в мультиварці"

Бабусині страви: "Запечена риба з перцем в мультиварці"

Інгредієнти:

  • 2 стейка лосося
  • 0,5 ч. л чебрецю
  • 0,5 лимона
  • 1 цибулина
  • 2 ст. л оливкової олії
  • 1 зелений болгарский перець
  • 100 г тертого сиру
  • 1 ст. л рубленої зелені кропу
  • Сіль, перець чорний молотий за смаком

  • Спосіб приготування:

    1. Філе лосося вимий, обсуши, посип чебрецем, поперчи.

    2. Лимон вимий, наріж тонкими кружечками, видаляючи насіння.

    3. Цибулю наріж кільцями, часник дрібно порубай, перець поріж кільцями.

    4. На дно чаші виклади фольгу, змасти її 1 ст. л олії.

    5. Виклади кружечки лимона, цибулю, рибу, посоли, зверху поклади кільця солодкого перцю.

    6. Фольгу загорни, закрий кришку і готуй в режимі «Випічка» 45 хвилин.

    7. Сир натри на крупній тертці.

    8. Після сигналу, розверни фольгу, посип рибу сиром, закрий кришку і залиш в режимі «Підтримання температури» на 5-7 хвилин.

    9. Подавай на стіл без лимона та цибулі, посип кропом.