Моя бабушка Полина Трофимовна ходила при царе (Николае II) в церковно-приходскую школу и много чего интересного рассказывала долгими летними вечерами, когда мы с ней вдвоем жили в избушке без света на крутом берегу реки Медведицы, а за окном оглушительно трещали цикады. Мы пили чай с колотым сахаром, и никого не было в моей жизни, кроме бабушки и ее стихов и рассказов и этого самого вкусного, обжигающего губы и язык (грузинского) чая.
Я запомнил наизусть в ее пересказе стихотворение "Чай" неизвестного автора. В школе читал на утренниках (все со смеху умирали). До сих пор ношу в памяти это свидетельство истории. Более того, боюсь, что я единственный человек в мире, обладающий сегодня этим сокровенным историческим знанием (даже не решаюсь его гуглить). Поэтому делюсь, пока сам жив...
Ч А Й
Раз прислал мне барин чаю
И велел его сварить,
А я отроду не знаю,
Как проклятый чай варить.
Взял я чай, полфунта сразу.
Всё я высыпал в горшок.
На приправу - перца, лука
И петрушки корешок.
Чай мой вышел загляденье!
Раза два прокипятил,
А потом для украшенья
Сверху маслица подлил.
"Чай готов! Извольте кушать!"
Снял я с барина пальто.
Барин был очень доволен,
Благодарил меня за то.
..............................................
Слышу, барин расходился,
Меня в горницу позвал,
В волоса мои вцепился
И таскал меня, таскал!
Долго думал я, бедняжка,
Чем я мог не угодить.
А потом уж догадался,
Что забыл чай ПОСОЛИТЬ!
