Какое место лучше всего подходит для похудения? «Спортзал?» - спросят качки и персональные тренеры. «Кухня!» - скажут диетологи и поставщики органических продуктов.
Но они все не правы. Потому что настоящая успешная и устойчивая потеря веса происходит от достижения совершенства в совершенно неожиданном месте: в спальне.
Неважно, какой вес вы поднимаете, сколько миль вы крутите на велотренажере и сколько зелени вы кладете на тарелку, это не приведет вас к достижению ваших похудательных целей, если вы в то же самое время не будете должным образом высыпаться. Исследователи из Чикагского университета обнаружили, что сон ниже нормы может подорвать потерю жира на целых 55%. Теперь главный вопрос – что же делать?
Выпейте чашку чая
Заварите чашку чая ройбуш и сжигайте жир на животе в процессе! Натуральный чай ройбуш без кофеина производится из листьев одноименного растения, выращиваемого исключительно в Южной Африке. Что делает чай ройбуш особенно полезным для живота, так это уникальный и мощный флавоноид под названием аспалатин. Исследования показывают, что это соединение подавляет гормоны стресса, которые вызывают голод и накопление жира.
Налегайте на триптофан
Не считайте овец - ешьте индейку. Триптофан, аминокислота, содержащаяся в большинстве видов мяса, продемонстрировала мощный эффект, побуждающий ко сну. Исследование среди страдающих бессонницей людей выявило, что всего лишь 1/4 грамма триптофана – такое количество содержится в куриной ножке без кожи или в трех унциях постного мяса индейки - было достаточно, чтобы значительно увеличить количество часов глубокого сна. И хороший сон позволяет сбросить несколько лишних килограмм. Исследователи из Университета Колорадо обнаружили, что люди, сидящие на диете, потребляли на 6% меньше калорий, когда высыпались.
Ешьте творог
Полный отказ от еды перед сном может затормозить вашу потерю веса. Во-первых, быстро заснуть под урчание в желудке не получится. Во-вторых, люди, которые просыпаются с чувством голода, гораздо чаще едят большой завтрак. Съедайте немного творога перед сном. Он не только богат казеином, но и содержит аминокислоту триптофан.
Заведите ритуал подготовки ко сну
Делая одно и то же каждый вечер как минимум за час до сна, вы фактически настраиваете себя на отдых. Со временем ваш мозг начнет ассоциировать эти вещи со сном.
Не ешьте ночью
Согласно исследованию журнала Cell Metabolism, ночное голодание – то есть закрытие кухни на ночь - может помочь вам сбросить лишний вес, даже если вы потребляете больше пищи в течение дня. Исследователи посадили две группы мышей на высококалорийную диету продолжительностью 100 дней. Половине из них было позволено весь день и всю ночь напролет есть полезный, нежирный корм, а другие имели доступ к еде только в течение восьми часов, но могли есть все, что хочется. Результат 16-часового запрета на еду был такой: мыши, голодавшие ночью, оставались худыми, в то время как мыши, которые круглосуточно что-то грызли, страдали ожирением, хотя обе группы потребляли одинаковое количество калорий.