Как сохранить собранный картофель

Как сохранить собранный картофель

Многие сорта картофеля уже готовы к выкапыванию, и дел становится еще больше. Ведь собранный урожай нужно еще как-то сохранить, иначе вся работа пойдет насмарку. 

Главное – правильно собрать и уложить картофель, плюс небольшие хитрости.

Как правильно собрать картофель и уложить на хранение

  1. Выкапывать следует только в солнечную сухую погоду;
  2. После вскопки нужно дать картошке отлежаться в тени, чтобы клубни подсушились;
  3. Как показывает практика, дольше сохранить урожай помогает промывка картофеля;
  4. Идеальный вариант для хранения клубней – это деревянные ящики, с раскладкой в один слой, из-за вентиляции;
  5. Если разложить картофель в мешки, то требуется постоянная ревизия клубней и удаление подгнивших плодов, иначе пострадает весь сбор;
  6. Нюанс – не стоит набивать мешок до отказа – лучше наполовину, иначе клубни сдавятся;
  7. Хранить урожай можно при температуре от нуля, до минус двух градусов, это нужно иметь в виду зимой;
  8. Для защиты уложенной картошки от мышей агроном советует раскидать рядом полынь.