Маміни секрети "Крученики зі свинини"

Маміни секрети "Крученики зі свинини"

Інгредієнти:

  • свинина (корейка, вирізка) - 400 г,
  • твердий сир - 75 г,
  • майонез - 15 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • борошно - 15 г,
  • сіль, перець за смаком,
  • олія для смаження.
  • Яблука: 100 г.

  • Спосіб приготування:

    Свинину поріжте на порції, відбийте. Посоліть, поперчіть та змажте майонезом.

    На середину покладіть пластину сиру та загорніть конвертом.

    Запаніруйте в борошні та яйці.

    Обсмажте на олії з обох сторін.