Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Змішайте борошно, цукор, розпушувач і терту цедру лимона. У центрі зробіть заглиблення.
Розтопіть вершкове масло. З лимона видавіть сік, перелийте в мірну склянку і відміряйте його кількість. Це потрібно для того, щоб знати скільки молока нам знадобиться. У цілому, рідини повинно вийти 250 мл. Змішайте масло, сік і яйця. Влийте потрібну кількість молока. Вилийте рідину в заглиблення і розмішайте ложкою до однорідної маси.
Всипте суницю і ще раз перемішайте.
Викладіть тісто у формочки і випікайте при температурі 210 °С приблизно 20 хвилин
