Маміни секрети "Міні-кексики з оливками"

Маміни секрети "Міні-кексики з оливками"

Інгредієнти:

  • борошно - 150 г,
  • яйця - 3 шт.,
  • оливкова олія - 50 мл,
  • молоко - 150 мл,
  • розпушувач - 11 г,
  • оливки (без кісточок) - 10 шт.,
  • прованські трави - 1 ст. ложка,
  • сіль і чорний мелений перець - за смаком,
  • вершкове масло - для формочок.

  • Спосіб приготування:

    Приготуйте тісто. Змішайте борошно, яйця, оливкову олію, молоко, розпушувач, сіль, перець і трави.

    Кожну оливку розріжте на 4 частини. Порізані оливки додайте в тісто, перемішайте.

    Вилийте тісто в змащені маслом маленькі формочки для випічки.

    Випікайте в розігрітій духовку при 200 °С 15-20 хвилин.