Маміни секрети "М’ясні гнізда з яйцем і сиром"

Спосіб приготування:

У фарш додайте вівсянку, одне сире яйце, сіль і перець, перемішайте. З фаршу сформуйте кульки.

Три яйця відваріть. Помідор поріжте на кружечки. Сир потріть на тертці.

На застелене пергаментом деко викладіть м’ясні кульки і притисніть їх до серединки, щоб вийшли гнізда.

У кожне гніздо покладіть по кружечку помідора, на помідор – по 1 ч. ложці майонезу або сметани, зверху викладіть половинку вареного яйця (зрізом вниз) і посипте сиром.

Запікайте при температурі 190 °С 30-35 хвилин.