Маміни секрети "Млинці з куркою і сиром"

Спосіб приготування:

Збити яйця з цукром і сіллю, додати половину молока і всипати борошно. Вимісити до однорідності, щоб не було грудок.

Влити решту молока, додати соду і олію. Спекти млинці.

Куряче відварне філе нарізати соломкою, сир натерти на тертці.

Нашаткувати цибулю і спасерувати на вершковому маслі. З'єднати з куркою і сиром.

Викласти начинку на млинці, згорнути рулетом і прогріти пару хвилин у духовці.