Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Цвітну капусту розберіть на суцвіття, опустіть в киплячу, підсолену воду і варіть 5-10 хвилин. Відкиньте капусту на друшляк і остудіть.
Моркву потріть на тертці для приготування корейської моркви. Петрушку дрібно поріжте.
У глибокій мисці перемішайте зелень з морквою. Додайте остиглу цвітну капусту. Посоліть, додайте оцет і олію, перемішайте.