Маміни секрети "Сирний манник з ягодами"

Спосіб приготування:

Сир розітріть з жовтками, сметаною, цукром і ванільним цукром.

Додайте перемішану з розпушувачем манну крупу, перемішайте.

Білки збийте до стійких піків, акуратно введіть в сирну масу.

Додайте ягоди, обережно перемішайте.

Приготоване тісто викладіть у змащену олією форму для випічки.

Випікайте при температурі 180 °С 45-55 хвилин до золотистого кольору.

Подавайте, посипавши цукровою пудрою і прикрасивши свіжими ягодами.